KASTANIENGARTEN Riesling trocken
Deutscher Qualitätswein g. U. Pfalz
Artikel-Nr.
479t
12,90 €*
Inhalt:
0.75 ltr
(17,20 €* / 1 ltr)
Dieser spontanvergorene Riesling hat bewusst eine andere Stilistik als die klassischen, fruchtbetonten Weine. Schon im Geruch merkt man den Einsatz des Kastanienholzes, daneben einen frischen Duft nach Kräutern, Pfirsich, reifem Apfel und Vanille. Im Geschmack hat er eine elegante Säure die ihn sehr lebendig macht. Das Kastanienholz
unterstreicht seine Kraft und Struktur und macht ihn
durchaus cremig im Geschmack. Ein sehr vollmundiger Nachhall mit Grapefruit, Kräutern, etwas Süßholz und dezenten Gerbstoffen. Für uns ein wahrhaft königlicher Wein, der sich in den nächsten
4-6 Jahren noch weiterentwickelt und zarter wird. Ein Wein mit Lagerpotenzial.
Essensempfehlung:
Passt gut zu gebratenem Fisch mit Kürbisrisotto, Schweinefilet unter einer Kräuterkruste oder zu einer würzig-marinierten Putenbrust. Aber auch zum traditionellen Raclette oder Schweizer Käsefondue.
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Alkoholgehalt (% vol.): | 12,50 |
| Restzucker: | 4,50 g/l |
| Gesamtsäure: | 8,00 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 10°C - 12°C |
| EAN: | 4260464674797 |
Die folgenden Nährwertangaben beziehen sich auf 100ml:
| Brennwert (in kj): | 322 |
|---|---|
| Davon Zucker (in g): | 0,5 |
| Kohlenhydrate (in g): | 1,5 |
| Kalorien (in kcal): | 77 |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
König
Die Krönung unseres Sortiments.
Aus den besten Parzellen des Jahrgangs.
Ausgewähltes, streng selektiertes Lesegut.
Königliche Weine für den besonderen Moment.
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