Bald wird´s wieder rosarot

Bevor sich das grüne Rebenmeer entfaltet, erleben wir zuvor noch die rosaroten Blütenwolken der Pfälzer Mandelbäume

Der Rebschnitt

Um einen guten Wein in den Keller zu bekommen, müssen wir schon im Winter mit den Vorbereitungen dafür anfangen. Als erster und nicht unbedeutender Arbeitsschritt steht der Rebschnitt an...

Indian Summer in der Pfalz

Wenn sich der Oktober von seiner goldenen Seite zeigt, bekommen wir ein wunderschönes Farbspektakel im Rebenmeer.

Ende der Weinlese schon im September!

Nach einem extrem frühen Start haben wir dieses Jahr die Ernte erfolgreich am 28. September beendet.
Die Menge fiel zwar etwas geringer aus, dafür haben wir gesunde Trauben, schöne Mostgewichte und sehr gute Qualitäten geerntet...

Die Weinlese hat begonnen!

Endlich ist es wieder soweit, die Weinlese hat begonnen. Wie jedes Jahr ist der Herbst immer wieder eine aufregende Zeit für uns Winzer.

Es blüht im Rebenmeer

100 Tage nach der Blüte beginnt die Weinlese. Wie und wann die Weinrebe zu blühen beginnt, wie die optimalen Voraussetzungen aussehen und was passieren kann, lesen Sie hier...

Väterchen Frost war da...

Wir haben mit dem Schlimmsten gerechnet, wurden aber glücklicherweise vom Frost nur zum Teil getroffen. Trotz der Minusgrade um den 20. April ist es in den Weinbergen um St. Martin und Maikammer kaum zu Schäden gekommen. Dank der leicht erhöhten Lagen fiel die nächtliche kühle Luft weiter nach unten in die Rheinebene ab. Dort kam es dann leider in kalten Senken zu Erfrierungen der zarten Austriebe der Reben. Von unserem Weingut Ludwig Schneider hat es einen Riesling Weinberg kalt erwischt und innerhalb der Erzeugergemeinschaft St. Martinus ebenfalls einige Weinberge in den Senken um Kirrweiler und Venningen.

Der Frühling ist da!

Die Mandelblüte ist vorbei, dafür ist die Kirschblüte nun in vollem Gange. Zwischen den Rebzeilen leuchtet gelb der Raps und die ersten Knospen an den Reben springen auf.

frisch gefüllt: ASPARAGUS feinherb

Unser Weisswein-Cuvée zur Spargelzeit ist frisch gefüllt. Saisonal zur Spargelsaison füllen wir für Sie dieses leckere Weisswein-Cuvée.

ROSA IST BALD GROSS IM KOMMEN!

Die Knospen der Mandelblüte sind kurz vorm aufspringen. Sehr bald hüllt sich die Pfalz wieder in eine duftig zartrosa Wolke aus tausenden von Blüten.