Die Traubenreife so früh wie noch nie!

So früh wie noch nie fangen die Trauben bei uns in der Pfalz an sich langsam zu färben. So auch bei unserem St. Laurent, der sich dieses Jahr ebenfalls sehr früh angefangen hat sich zu färben.
Wir waren in unserer Grauburgunder-Anlage im Diedesfelder Johanniskirchel und haben dort unsere Trauben halbiert. Dies machen wir, um die Qualität der Beeren zu gewährleisten und um die Beere vor Druckstellen und damit einhergehender Fäulnis zu schützen.
In manchen Weinbergen sieht man sie noch, die Rosen-Gewächse am Anfang einer Zeile. Früher wurden Rosen noch bewusst im Weinberg angepflanzt, da die Rose ähnliche Vegetationsbedingungen wie der Rebstock benötigt.

Die Rebblüte ist in vollem Gange!

Für das Aufblühen der Rebe muss die mittlere Tagestemperatur mindestens 15 °C, besser jedoch 20–25 °C betragen. Die Rebe reagiert in der Zeit vom Austrieb bis zur Rebblüte besonders auf den Temperaturverlauf im Monat Mai mit der Entwicklung der Trieb- und Blattfläche

St. Martiner Wein-Weg 2018

Entlang des Wein- und Steinlehrpfades können wieder ausgezeichnete Weine von sechzehn St. Martiner Winzern probiert werden. Die Gemeinschaftsveranstaltung des "Fördervereins Wein- und Steinlehrpfad St. Martin" findet am Freitag, den 08.6.von 17-22 Uhr und am Samstag, den 09.6. von 17-22 Uhr statt.
Zu was der Pfälzer allgemein „Pheromone uffhänge“ sagt, ist ein wichtiger Schritt bei der Schädlingsbekämpfung im Weinberg. Ohne die teilweise groß angelegten Aktionen würden die Winzer ein großes Problem mit einem Schädling bekommen.

Es wird langsam bunt im Weinberg

Nachdem die Mandelbäume aufgeblüht sind in der Pfalz beginnen nun auch langsam die Knospen der Rebe aufzuspringen. Zudem sieht man in vielen Rebzeilen vermehrt den typisch gelben Raps aufblühen. Dies hat einen speziellen Grund...
Unser Weisswein-Cuvée zur Spargelzeit ist wieder da. Saisonal zur Spargelsaison füllen wir für Sie dieses leckere Weisswein-Cuvée.

Bald wird´s wieder rosarot

Bevor sich das grüne Rebenmeer entfaltet, erleben wir zuvor noch die rosaroten Blütenwolken der Pfälzer Mandelbäume

Der Rebschnitt

Um einen guten Wein in den Keller zu bekommen, müssen wir schon im Winter mit den Vorbereitungen dafür anfangen. Als erster und nicht unbedeutender Arbeitsschritt steht der Rebschnitt an...

Indian Summer in der Pfalz

Wenn sich der Oktober von seiner goldenen Seite zeigt, bekommen wir ein wunderschönes Farbspektakel im Rebenmeer.

Ende der Weinlese schon im September!

Nach einem extrem frühen Start haben wir dieses Jahr die Ernte erfolgreich am 28. September beendet.
Die Menge fiel zwar etwas geringer aus, dafür haben wir gesunde Trauben, schöne Mostgewichte und sehr gute Qualitäten geerntet...

Die Weinlese hat begonnen!

Endlich ist es wieder soweit, die Weinlese hat begonnen. Wie jedes Jahr ist der Herbst immer wieder eine aufregende Zeit für uns Winzer.

Es blüht im Rebenmeer

100 Tage nach der Blüte beginnt die Weinlese. Wie und wann die Weinrebe zu blühen beginnt, wie die optimalen Voraussetzungen aussehen und was passieren kann, lesen Sie hier...

Väterchen Frost war da...

Wir haben mit dem Schlimmsten gerechnet, wurden aber glücklicherweise vom Frost nur zum Teil getroffen. Trotz der Minusgrade um den 20. April ist es in den Weinbergen um St. Martin und Maikammer kaum zu Schäden gekommen. Dank der leicht erhöhten Lagen fiel die nächtliche kühle Luft weiter nach unten in die Rheinebene ab. Dort kam es dann leider in kalten Senken zu Erfrierungen der zarten Austriebe der Reben. Von unserem Weingut Ludwig Schneider hat es einen Riesling Weinberg kalt erwischt und innerhalb der Erzeugergemeinschaft St. Martinus ebenfalls einige Weinberge in den Senken um Kirrweiler und Venningen.

Der Frühling ist da!

Die Mandelblüte ist vorbei, dafür ist die Kirschblüte nun in vollem Gange. Zwischen den Rebzeilen leuchtet gelb der Raps und die ersten Knospen an den Reben springen auf.

frisch gefüllt: ASPARAGUS feinherb

Unser Weisswein-Cuvée zur Spargelzeit ist frisch gefüllt. Saisonal zur Spargelsaison füllen wir für Sie dieses leckere Weisswein-Cuvée.

ROSA IST BALD GROSS IM KOMMEN!

Die Knospen der Mandelblüte sind kurz vorm aufspringen. Sehr bald hüllt sich die Pfalz wieder in eine duftig zartrosa Wolke aus tausenden von Blüten.

Der Rebschnitt

Um einen guten Wein in den Keller zu bekommen, müssen wir schon im Winter mit den Vorbereitungen dafür anfangen. Als erster und nicht unbedeutender Arbeitsschritt steht der Rebschnitt an...

Wir haben´s geschafft!

Im Kelterhaus kehrt langsam wieder Ruhe ein. Nach einem Monat haben wir im Weingut mit der Handlese unseres Spätburgunders im Kirchberg, die einzige St. Martiner Steillage, unsere Weinlese beendet.

Weinlese im Alten Schlößchen

Bei wunderbarem Spätsommerwetter dürfen wir dieses Jahr die Trauben in bester Qualität und ohne Zeitdruck ernten. Erfahren Sie mehr über den Jahrgang...

Er kommt mit großen Schritten...

Der Herbst naht, die letzten Vorbereitungen für die Weinlese sind in vollem Gange. Die Weinlese im Alten Schlößchen wird nächsten Montag beginnen. Zu den ersten Sorten zählen Müller-Thurgau und Regent. Mehr Infos...

Blühende Landschaften säen

Die Gestaltung und Erhaltung unserer Kulturlandschaft ist uns sehr wichtig.
Daher haben wir in unseren Weinbergen eine Saatgutmischung ausgesät, die die Rebzeilen aufblühen lässt...
Die Scheurebe, so heißt die Rebsorte des Jahres 2016, feiert ihren 100. Geburtstag. Wo kommt sie her? Wie duftet ihr Bouquet? Was ist typisch für ihre Art?
1 von 2