CHAPEAU! Bei der Riesling Challenge von ENOS erreichte der Riesling Elegance trocken vom Alten Schlößchen St. Martin in der Finalverkostung 5 Sterne und landete in der TOP 10 trockener Rieslinge Deutschlands.

ENO WorldWine schreibt in der Degustationsnotiz: Spitzenwein von internationalem Format - helles Strohgelb, sehr feiner, tiefer Duft mit zitrig-minzigen Aromen, dicht, saftig und fest am Gaumen, schöne Struktur, sehr guter Riesling.

Wir gratulieren unserem Kellermeister Markus Schneider für den gelungenen Ausbau des Rieslings!
Damit hatten wir nicht gerechnet. Eine tolle Auszeichnung für unser gesamtes Weinsortment. Bei der Vergleichsverkostung des gesamten Sortiments konnten wir mit unseren Weinen überzeugen. Aktuell ist ein schöner Artikel im Genussmagazin Selection.
Der Topfologe hat ein tolles Rezept für ein feines Damwild-Ragout in seinem Blog bereitgestellt. Für alle Feinschmecker ein wahrer Genuss. Ebenfalls hat er unsere beiden Königs-Rotweine dazu probiert und zu dem Gericht seinen Favoriten herausgesucht. Am Besten gleich mal nachkochen und die Weine probieren. Viel Spaß!