Asparagus pünktlich zur Spargelzeit abgefüllt

 

Asparagus pünktlich zur Spargelzeit abgefüllt

 

Die Spargelzeit hat in diesem Jahr vor nur wenigen Wochen begonnen und die ersten Spargel wurden bereits geerntet. Zwar nur wenige und unter der Folie, aber die Nachfrage ist bereits jetzt sehr groß. In der Spargelsaison, die gebräuchlich am 24. Juni zum Johannistag endet und von vielen Spargelliebhabern auch liebevoll „Spargel-Silvester“ genannt wird, werden bis zu 131.000 Tonnen allein in Deutschland geerntet.

Auch in diesem Jahr bieten wir traditionell zum Beginn der Spargelsaison wieder unseren Asparagus an. Dieses fruchtig, frische Weisswein-Cuvée aus den Rebsorten Silvaner und Cabernet blanc passt wunderbar zu dem zarten Gemüse, aber auch zu Fisch und Geflügel und wird von unserem Kellermeister eigens für diese Saison zusammengestellt und abgefüllt.

Probieren Sie unseren ASPARAGUS zu frischem Spargel, mit Kartoffeln, einer feinen Sauce hollandaise und Schinken... Ein perfekter Genuss.

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