Der Winter geht, der neue Jahrgang kommt.
Schritt für Schritt macht sich der 2016er Jahrgang bereit zur Abfüllung.
Dies gilt vorab nur für die weißen Rebsorten, den Roten lassen wir noch Zeit sich zu entwickeln.
Kurzer Rückblick auf 2016:
Nach dem mäßigen und sehr verregneten Sommeranfang waren die Aussichten auf die Ernte nicht gerade rosig. Doch das trockene, sonnige Wetter im August und September war ein echter Segen und lies die Trauben bei bester Gesundheit ausreifen. Relativ entspannt und vom Sonnenschein geprägt verlief dann die Weinlese. Die einzelnen Rebsorten konnten zum optimalen Reifestadium geerntet werden.
Der 2016er Jahrgang erfreut uns mit klaren, sortentypischen und fruchtgeprägten Weinen.
Aber probieren Sie selbst, die ersten haben wir schon im Verkauf!
