Gleich 4 Medaillen bei diesjährigem „Best-of-Riesling“ Wettbewerb

Gleich 4 Medaillen bei diesjährigem „Best-of-Riesling“ Wettbewerb

 

Unsere Rieslinge haben dieses Jahr wieder an dem weltweit größten Riesling-Wettbewerb, dem „Best of Riesling“, mit knapp 2.300 anderen Rieslingen teilgenommen. Bei dem prestigeträchtigen Wettbewerb vom Meininger Verlag, der dieses Jahr bereits zum 13. Mal verliehen wurde, mussten sich unsere Weine einer insgesamt 126-köpfigen Jury stellen.

Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Insgesamt vier unserer Weine haben eine Bewertung über 87 Punkte und damit eine „Best-of-Riesling“-Medaille erhalten. Spitzenreiter war hierbei unser Riesling „Elegance“ mit starken 90 Punkten, dicht gefolgt von unserem Riesling kabinett mit 89 Punkten. Unser Kastaniengarten Riesling und unsere Riesling Spätlese fruchtig konnten 88 beziehungsweise 87 Punkte ergattern.

Wir möchten die Gelegenheit nutzen und Ihnen hiermit die Rebsorte noch etwas genauer vorstellen:

 

Rebkunde – Riesling, der König der Weißweine

Der Riesling stammt aus Deutschland und ist höchst wahrscheinlich eine natürliche Kreuzung der Rebsorten Weißer Heunisch und Vitis Sylvestris (genau belegt ist dies noch nicht). Bereits 1435 wurde der Riesling kultiviert, damals tauchte er namentlich das erste Mal in einer Rechnung der Stadt Rüsselsheim auf. Mit 23.700 ha ist der Riesling die am meisten angebaute Rebsorte in Deutschland, was zugleich das größte Anbaugebiet der Rebsorte darstellt. Auf Platz 2 und 3 kommen mit großem Abstand die USA und Australien.

Gerade in unserem Anbaugebiet,der Pfalz , ist der Riesling die vorherrschende Rebsorte mit knapp 5.800ha. Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte und ist daher prädestiniert für die nördlichen Anbaugebiete. Dabei stellt der Riesling höchste Ansprüche an die Lage, während er auf mageren und steinigen Böden sein Potenzial am besten entfaltet. Der typische Riesling zeigt eine hellgelbe, ins grünlich-gelb tendierende Farbe, im Duft dominieren Pfirsich oder Apfel, im Mund spürt man eine kräftige Säure.

Riesling, auch bei uns vielseitig!

Diese natürliche Säure eignet sich auch wunderbar für eine Versektung, so gibt es zum Beispiel auch bei uns einen Riesling Sekt.

Neben dem Sekt deckt unser Riesling-Portfolio alle Geschmacksrichtungen und Qualitätsstufen ab, die es gibt. Wir haben einfache Schoppenweine in der Bauer-Kategorie, einen spritzig leichten Riesling Kabinett trocken in der Springer-Linie und neben dem trockenen Riesling Elegance auch eine fruchtige und eine feinherbe Riesling Spätlese in der Turm-Linie. "Last but not least" finden sich in der Königslinie unser Kastaniengarten Riesling von alten Reben, welcher teilweise im Kastanienbarrique ausgebaut wurde, sowie unsere Riesling Auslese süß.

Die Vielseitigkeit des Rieslings spiegelt sich also auch in unserem Sortiment wieder! Riesling-Weine sollten generell frühestens ein Jahr nach der Ernte getrunken werden, damit sie ihre optimale Trinkreife erreichen können.

Wir empfehlen unsere Riesling-Weine zu leichten Gerichten, gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, sowie Geflügel. Fruchtige und süße Spät- oder Auslesen sind hervorragende Begleiter zu fruchtigen Desserts.

 

Testen Sie jetzt unsere vielfältigen Rieslinge, zum Beispiel mit unserem Probierpaket "Best of Riesling"

Tags: Weingut, Rebkunde
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