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Beschreibung

LEIDER BEREITS AUSGETRUNKEN! VORAUSSICHTLICH AB MÄRZ 2027 WIEDER GEFÜLLT.

Und wieder hat es die „Dame“ auf Etikett geschafft. Sie ist eine der stärksten Figuren beim Schach und gibt den Hausherren die Richtung vor. Trotz ihrer dunklen Hülle zeigt sie eine vornehme Blässe. Ihr betörender Duft nach Himbeere, Pflaume und floralen Anklängen lässt euch schwach werden. Aber Vorsicht, mit ihrer erfrischenden Leichtigkeit verdreht sie euch schnell den Gaumen.

Speiseempfehlung:
Zur rosa gebratenen Entenbrust mit Himbeerjus oder auch zu einem zarten Kalbsrücken auf sommerlichem Ratatouille. Eine mediterrane Antipasti Auswahl mit Prosciutto, gegrilltem Gemüse und mildem Weichkäse passen ebenso gut zu diesem frischen und fruchtigen Wein. Zum süßen Finale eine luftige Joghurtmousse mit roten Beeren und einem Hauch Melone.

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Verkostungsvideo auf Youtube

Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt (% vol.): 12,00
Restzucker: 5,20 g/l
Gesamtsäure: 6,00 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: 8°C - 12°C
Allergene: Enthält Sulfite
Qualitätskategorie
Turm
Erlesene Qualitätsweine.
Aus ertragsreduzierten, besonders gepflegten Weinbergen.
Schonend, in aller Ruhe ausgebaut.
Überragend im Geschmack.
Nährwerte & Zutaten
Die folgenden Nährwertangaben beziehen sich auf 100ml:
Davon Zucker (in g): 0,5
Kohlenhydrate (in g): 1,5
Brennwert (in kj): 303
Kalorien (in kcal): 72

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Zutaten:

Trauben, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Weinsäure, Äpfelsäure, Citronensäure, Konservierungsstoffe: SCHWEFELDIOXID, Stabilisatoren: Metaweinsäure