SEKT CHARDONNAY brut Pfalz

Deutscher Sekt b. A. Pfalz
Artikel-Nr. 722

10,20 €*

Inhalt: 0.75 ltr (13,60 €* / 1 ltr)
Der Chardonnay Sekt wird durch eine Flaschengärung erzeugt. Dies bedeutet, der Grundwein wird zusammen mit etwas Hefe und Süße in Flaschen gefüllt, um dort in die zweite Gärung zu starten. Die Flaschengärung ist eine traditionelle Methode Sekt zu erzeugen. Die internationale Rebsorte Chardonnay erlangte in Deutschland erst im Jahr 1991 ihre Zulassung. An den Standort stellt die Rebe einen ähnlich hohen Anspruch wie der Riesling. Am besten eignen sich tiefgründige, kalkhaltige und warme Böden.
Mit sehr feiner Perlage und in einem zarten Goldgelb präsentiert sich unser Chardonnay Sekt im Glas. In der Nase verbreitet sich ein fruchtiges Bukett von Aprikose und Maracuja gepaart mit leicht hefigen und nussigen Aromen. Im Geschmack lebendig und doch zart; fein abgestimmt mit fruchtigen Komponenten. Ein ausdrucksstarker Sekt mit elegantem, langem Nachhall.

Speiseempfehlung: Es braucht nicht immer ein Empfang, dass man eine Flasche Sekt öffnen kann. Probieren Sie doch einmal Tempura-Gemüse: knusprig frittiertes Gemüse, verfeinert mit Sojasoße, umhüllt von leichtem Tempura-Teig. Auch süße Genüsse werden wunderbar von unserem Sekt begleitet. Besonders eignet sich hierfür eine Vanillecreme mit Fruchtspiegel.

Zur Verkostung auf Youtube 

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Alkoholgehalt (% vol.): 12,50
Restzucker: 9,60 g/l
Gesamtsäure: 6,80 g/l
EAN: 4260464677224
Allergene: Enthält Sulfite
Die folgenden Nährwertangaben beziehen sich auf 100ml:
Brennwert (in kj): 306
Davon Zucker (in g): 0,7
Kohlenhydrate (in g): 1,6
Kalorien (in kcal): 73

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Zutaten:

Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure, Stabilisatoren: Citronensäure, CMC, Gummi Arabicum, Konservierungsstoffe: Ascorbinsäure, SCHWEFELDIOXID

Turm
Erlesene Qualitätsweine.
Aus ertragsreduzierten, besonders gepflegten Weinbergen.
Schonend, in aller Ruhe ausgebaut.
Überragend im Geschmack.
Turm
Erlesene Qualitätsweine.
Aus ertragsreduzierten, besonders gepflegten Weinbergen.
Schonend, in aller Ruhe ausgebaut.
Überragend im Geschmack.