WEISSBURGUNDER KÖNIG trocken
Deutscher Qualitätswein g. U. Pfalz
Artikel-Nr.
487t
12,90 €*
Inhalt:
0.75 ltr
(17,20 €* / 1 ltr)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (ausg. versandkostenfreie Aktionspakete) * Gilt für Lieferungen nach Deutschland
Ertragsreduzierte Parzellen aus der Einzellage St. Martiner Baron. Spontanvergärung im großen Doppelstückfaß.
In einem hellen Goldgelb brilliert dieser gehaltvolle Weissburgunder aus unserer Königsfamilie im Glas. Die feine und doch stoffige Burgundersorte duftet nach Honigmelone und Quitte. Durch den besonderen Ausbau im Kastanienholz kommen auch rauchige Noten und Nuancen von Karamell zum Vorschein. Diese werden von fruchtigen Aromen wie Maracuja und reifer Banane begleitet. Dieser anspruchsvolle
Burgunder überzeugt mit einem vollem Mundgefühl und cremigem Nachklang und bringt durchaus Lagerpotenzial mit.
Speiseempfehlung: Zu kräftigen Fleischgerichten an Saucen auf Sahnebasis. Kräftige Salate wie Birnensalat mit karamellisierten Nüssen und Weichkäse. Tipp: Maultaschen mit Saumagenfüllung an Rahm Sauerkraut.
Prämierungen:
90+ Punkte Falstaff Wine-Guide 2026: "Eine duftig frische Nase, Weiße Johannisberen, zarte Kräuternoten, etwas rauchig, warme Erde. Am Gaumen zuerst eine zarte Süße, dann Schmelz, eine lebendige Säure gesellt sich dazu und lässt den Wein Grapefruit-herb ausklingen. Sehr guter Speisenbegleiter!"
Speiseempfehlung: Zu kräftigen Fleischgerichten an Saucen auf Sahnebasis. Kräftige Salate wie Birnensalat mit karamellisierten Nüssen und Weichkäse. Tipp: Maultaschen mit Saumagenfüllung an Rahm Sauerkraut.
Prämierungen:
90+ Punkte Falstaff Wine-Guide 2026: "Eine duftig frische Nase, Weiße Johannisberen, zarte Kräuternoten, etwas rauchig, warme Erde. Am Gaumen zuerst eine zarte Süße, dann Schmelz, eine lebendige Säure gesellt sich dazu und lässt den Wein Grapefruit-herb ausklingen. Sehr guter Speisenbegleiter!"
Gold AWC Vienna
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Alkoholgehalt (% vol.): | 13,50 |
| Restzucker: | 3,70 g/l |
| Gesamtsäure: | 5,10 g/l |
| EAN: | 4260464674872 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Die folgenden Nährwertangaben beziehen sich auf 100ml:
| Davon Zucker (in g): | 0,4 |
|---|---|
| Kohlenhydrate (in g): | 1,5 |
| Kalorien (in kcal): | 81 |
| Brennwert (in kj): | 338 |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten:Trauben, Saccharose, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Weinsäure, Äpfelsäure, Konservierungsstoffe: SCHWEFELDIOXID
König
Die Krönung unseres Sortiments.
Aus den besten Parzellen des Jahrgangs.
Ausgewähltes, streng selektiertes Lesegut.
Königliche Weine für den besonderen Moment.
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