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Beschreibung
Der Weißburgunder präsentiert sich hellgelb im Glas. In der Nase dominieren reife Apfel- und Birnenaromen. Im Geschmack würzig, leicht kräutrig und mit feiner Säure. Im Abgang fruchtbetont und frisch mit langem Nachhall.
Helles strahlendes Gelb mit grünen Reflexen; im Duft das feine Zusammenspiel von kräutrigen Aromen wie Melisse und fruchtiger Aromatik von Birne und weißem Pfirsich; am Gaumen präsentiert sich ein feines Säurespiel mit zarten fruchtigen Anklängen von Mirabelle; frischer und eleganter Gesamteindruck.
Ein vielfältiger Essensbegleiter sei es zu diversen Salaten, Geflügel, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Aber auch zu hellen Fleischsorten passt er gut. Ebenso ein Genuss für schöne Sommerabende.

Prämierungen:
Gold AWC Vienna 2026, Gold DLG Bundesweinprämierung 2026

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Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt (% vol.): 13,00
Restzucker: 4,90 g/l
Gesamtsäure: 5,70 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: 8°C - 12°C
EAN: 4260464673875
Allergene: Enthält Sulfite
Qualitätskategorie
Turm
Erlesene Qualitätsweine.
Aus ertragsreduzierten, besonders gepflegten Weinbergen.
Schonend, in aller Ruhe ausgebaut.
Überragend im Geschmack.
Nährwerte & Zutaten
Die folgenden Nährwertangaben beziehen sich auf 100ml:
Davon Zucker (in g): 0,6
Kohlenhydrate (in g): 1,6
Kalorien (in kcal): 78
Brennwert (in kj): 328

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Zutaten:

Trauben, Saccharose, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Weinsäure, Äpfelsäure, Citronensäure, Konservierungsstoffe: SCHWEFELDIOXID, Stabilisatoren: Metaweinsäure