St. Martiner Wein-Weg
Entlang des Wein- und Steinlehrpfades können wieder ausgezeichnete Weine von 16 St. Martiner Winzern probiert werden. Die Gemeinschaftsveranstaltung des "Fördervereins Wein- und Steinlehrpfad St. Martin" findet am Samstag, den 11.6.von 17-22 Uhr und am Sonntag, den 12.6. von 11-18 Uhr statt.
Für das leibliche Wohl an der Festmeile sorgen die Catering Teams der Gaumenfreunde, Grafenstube und Rebmann. Sonntags gibt es auch Kaffee und Kuchen und eine Kinderbetreuung.
Der Verkostungspreis beträgt 17 Euro, für beide Tage 25 Euro (zzgl. 3 Euro Glaspfand)
Entlang des Weinlehrpfads erhielt jede dort angepflanzte Rebsorte ihr eigenes Schild mit Informationen über die Rebe und deren Wein. Als zusätzliche Information wurde an jedem Schild ein kleines Mineralgestein eingefasst, zudem man auf der Tafel in Bezug auf den Wein Informationen finden kann. Beim Wein-WEG (Weinberg - Entdecken - Geniessen) wird vor dem jeweiligen Weinberg, die entsprechende Rebsorte zum probieren angeboten. So haben Sie beispielsweise die Möglichkeit vor dem Chardonnay Weinberg unterschiedliche Chardonnay von verschiedenen St. Martiner Winzern zu verkosten.
Auch findet sich am oberen Ende des Wegs ein historischer Wingert mit der Rebsorte Malenga. Der Weinbauverein pflanzte diesen Weinberg, um die Entwicklung im Weinbau der letzten 100 Jahren zu veranschaulichen. Die Rebsorte Malenga war früher die meist angebaute Rebsorte in St. Martin. Der Malenga selbst wird sehr früh reif und kann schon im August geerntet werden. Aus dieser Sorte wurde meistens Federweißer und Wein für die bürgerlichen Leute. Dieses Jahr können Sie Ihn als Sekt an dem Sektstand probieren.
Hier die gesamte Probeliste mit Essensangebot als pdf.
Nachfolgende Weine wurden aus unserem Hause ausgewählt:
