Die Weinlese 2018 schreitet weiter voran. Wir haben bei unserer jungen Weißburgunder-Anlage zum ersten Mal Trauben gelesen - per Hand! Dabei haben wir wieder tolle Bilder einfangen können, die es Ihnen erlauben auch mal bei der Lese "dabei" zu sein!
Unser neuer Wein des Monats September wird dieses Mal von Judith Gschwindt vorgestellt! Judith arbeitet seit 2015 bei uns im Weingut im Büro und im Verkauf. Wenn Sie schon mal ein Postpaket von uns bekommen haben, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Judith dieses Paket versandfertig gemacht hat. Als Kultur- und Weinbotschafterin steht Judith den Gästen im Alten Schlößchen mit Rat und Tat zur Seite.
Die Lese ist in vollem Gange und ein wichtiger Faktor bei uns Winzern sind die Oechsle-Grade der Weintrauben. Doch um was genau handelt es sich dabei?
Die Lese 2018 hat begonnen und auch wir haben unsere ersten Trauben geerntet. Unseren Sauvignon Blanc haben wir mit Hilfe des Vollernters geholt. Eindrücke von der Lese haben wir in einem kleinen Video zusammengefasst:
Matthias Wenzel ist noch relativ neu bei uns, wollte aber gleich seine Lieblingsweine vom Alten Schlößchen vorstellen! Matthias arbeitet nicht nur im Betrieb in Maikammer, sondern fährt auch bei unseren vielen Weintouren mit oder hilft in der Vinothek im Verkauf aus. Genauso vielseitig wie Matthias ist auch sein Geschmack! Je nach Anlass mag er lieber eine spritzige Schorle oder aber auch mal einen leichten Sommerwein:
Heute ist der Tag des Rosé und selbstverständlich feiern auch wir diesen herrlichen Feiertag, der immer am 14. August seinen Jahrestag hat.
Wir haben wieder die Kamera eingepackt und dieses Mal mit nach Maikammer zu unserer Abfüllung genommen. Abgefüllt wurde unser Wein des Monats Juli: Der Spätburgunder Weissherbst mild! Wir nehmen euch mit "hinter die Kulissen" und zeigen euch wie der Wein vom Fass in die Flasche kommt.
Bereits Ende Mai bei der ersten Anstellungsrunde bei der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz haben wir ganze 9 Medaillen abgeräumt. Bei der zweiten Runde haben wir dieses Mal sogar 10 Kammerpreismünzen erhalten, darunter drei Mal Gold!
Unsere Rieslinge haben dieses Jahr wieder an dem weltweit größten Riesling-Wettbewerb, dem „Best of Riesling“, mit knapp 2.300 anderen Rieslingen teilgenommen.
Wenn es wie heute über den Tag so heiß ist, braucht es die richtige Abkühlung. Gegen Abend sinkt die Temperatur etwas und man kann sich wunderbar auf die Terrasse oder den Balkon setzen und ein gutes Schlückchen genießen.
Wir waren in unserer Grauburgunder-Anlage im Diedesfelder Johanniskirchel und haben dort unsere Trauben halbiert. Dies machen wir, um die Qualität der Beeren zu gewährleisten und um die Beere vor Druckstellen und damit einhergehender Fäulnis zu schützen.
Das höchstgelegene Weinfest in der Pfalz findet von Freitag, 6. Juli bis Sonntag, 8. Juli 2018 in der Pergola auf St. Martins Hausberg statt.
In manchen Weinbergen sieht man sie noch, die Rosen-Gewächse am Anfang einer Zeile. Früher wurden Rosen noch bewusst im Weinberg angepflanzt, da die Rose ähnliche Vegetationsbedingungen wie der Rebstock benötigt.
Letztes Jahr war es der Weissburgunder, 2018 ist es der Silvaner! Die Rede ist von der Rebsorte des Jahres, die jedes Jahr von der Pfalzwein-Werbung ernannt wird.
Sommerzeit heißt vielerorts in Deutschland auch wieder Grillzeit. Egal ob alleine mit dem Partner oder gemeinsam mit Freunden und Familie, Grillen macht bei diesem herrlichen Wetter immer Spaß! Zum Grillen gehören aber natürlich auch die richtigen Getränke und zumindest was den Wein betrifft können wir unsere Empfehlungen hierzu aussprechen
Frisch, fruchtig, spritzig und trendy, wie die Jugend so sagt… Ein belebender Genuss, der gerade bei warmen Temperaturen Spaß macht und durch seine unbekümmerte Leichtigkeit, mit gerade einmal 10,5% vol., besticht
Entlang des Wein- und Steinlehrpfades können wieder ausgezeichnete Weine von sechzehn St. Martiner Winzern probiert werden. Die Gemeinschaftsveranstaltung des "Fördervereins Wein- und Steinlehrpfad St. Martin" findet am Freitag, den 08.6.von 17-22 Uhr und am Samstag, den 09.6. von 17-22 Uhr statt.
Auch in diesem Jahr gab es für unsere Weine wieder "Edelmetall" bei der Landesweinprämierung 2018!
Unser Wein des Monats: Die Scheurebe (trocken), vorgestellt von Ralf Schneider
Zu was der Pfälzer allgemein „Pheromone uffhänge“ sagt, ist ein wichtiger Schritt bei der Schädlingsbekämpfung im Weinberg. Ohne die teilweise groß angelegten Aktionen würden die Winzer ein großes Problem mit einem Schädling bekommen.
Nachdem die Mandelbäume aufgeblüht sind in der Pfalz beginnen nun auch langsam die Knospen der Rebe aufzuspringen. Zudem sieht man in vielen Rebzeilen vermehrt den typisch gelben Raps aufblühen. Dies hat einen speziellen Grund...
Die neue Theke hat ihre Feuerprobe bei der "Nacht der offenen Weinkeller" überstanden und ist nun bereit für das Alltagsgeschäft.
Wir haben seit neuestem neben unseren anderen Social-Media Kanälen wie Facebook und Twitter nun auch noch einen Kanal auf Instagram!